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Lait maternel: conservation correcte
Rubrique: Non Pharma
Le conseil en matière d’allaitement faisait partie des thèmes traités cette année lors du congrès Interpharm à Francfort.
Les recommandations concernant la conservation du lait maternel et la durée de stockage sont utiles pour la pratique en officine:

Conservation
à température ambiante: 6-8 heures
au réfrigérateur, 4-6 degrés Celsius: 72 heures
dans le compartiment congélateur du frigo: jusqu’à 4 mois
dans le congélateur, -19 degrés Celsius: de 6 à 12 mois
La congélation entraîne toutefois une diminution de la concentration en vitamine C et en cellules immunitaires; de plus, un goût savonneux peut apparaître, par hydrolyse partielle des lipides.

Transport
En respectant la chaîne du froid.

Préparation
Le lait maternel congelé doit être dégelé lentement et avec ménagement: en 24 heures dans le frigo ou à température ambiante; en cas d’urgence sous l’eau chaude du robinet, mais pas dans le micro-ondes (voir DocNews 1137/2003).
Avant l’emploi, réchauffer le lait sous l’eau chaude du robinet ou dans un chauffe-biberon à circulation d’air (sans bain-marie), mais pas dans le micro-ondes (voir DocNews 1137/2003).
Code assortiment 20.02.01.08 : appareils et récipients isothermes.

Les restes de lait maternel réchauffé doivent être jetés.
03.05.2004 16:43:00 / UABSE / 1674

WWW LINKS
_Deutsche Apotheker Zeitung 144 (14): 1603-04
Stillberatung in der Apotheke: ein stillbares Bedürfnis
_Aktionsgruppe Babynahrung e.V Service: Hilfreiche Aussagen zum Umgang mit abgepumpter Muttermilch
Empfehlungen der Nationalen Stillkommission zur Sammlung, Aufbewahrung und zum Umgang mit Muttermilch für das eigene Kind im Krankenhaus und zu Hause
_Stillgruppen (Deutschland): Das Abpumpen
u.a. Aufbewahren der Muttermilch
_Pharmavista DocNews 1137
Muttermilch in die Mikrowelle?
_Pharmavista DocNews 1137
Lait maternel au four à micro-ondes?
_Le réseau des marraines d'allaitement
Conserver le lait maternel
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